Hana est en forme ! Elle travaille avec ardeur chez Sushi Hyûga, elle parvient à rapprocher Saki et son (surprenant) amour de jeunesse et surtout, elle fait tout pour soutenir Hayato, qui n’a toujours pas annoncé à sa famille qu’il veut devenir pâtissier. Mais si le jeune homme reste muet sur ses aspirations, c’est qu’en réalité il a décidé de reprendre le restaurant familial…