Dans le temps, les ne?ügociants n’he?üsitaient pas a?Ç  »hermitager » leurs vins. Les vins trop le?ügers e?ütaient en effet comple?üte?üs d’Hermitage. Alors n’en veuillez pas a?Ç nos amis s’ils ne mettent jamais d’eau dans leur vin, mais que du co?étes-du-rho?éne dans leurs verres !