1847. Alors qu’un terrible ouragan terrasse Morne Folie, Renée est retrouvée morte et le vieux Huc, à l’agonie. Sur son lit de mort, celui-ci délivre à Eliza une prédiction : elle est la seule à pouvoir sauver la plantation. En entrepreneuse habile, la jeune femme reprend le domaine en réussissant à nouer des alliances avec d’autres planteurs, même si les banques, elles, lui refusent tout prêt. C’est alors qu’elle fait la connaissance de Paul D’Assier de Montferrier, héritier de l’une des plus puissantes et riches familles de commissionnaires de l’île. Paul est amoureux fou d’Eliza. Il ne rêve déjà que d’en faire sa femme. La jeune femme qui ne perd pas le nord lui fait une folle promesse : elle l’épousera s’il l’aide à financer son usine. Mais en secret, c’est toujours Pory Papy, le métis, qu’elle aime…