À Edo, dans la ruelle dédiée aux échoppes de sushis, celle de maître Taisuke est renommée pour soulager les cœurs autant qu’elle remplit les estomacs. Alors qu’il doit apaiser les amours déçues d’une geisha et protéger sa patronne, Orin, des griffes d’un grand criminel, Taisuke voit son passé ressurgir et le rappeler à ses devoirs.